Кто умеет вкусно готовить настоящую итальянскую пасту?

Я..!!

расскажи

это надо видеть..

сними видео

ты хочешь приват..!?

Пока отваривается паста, готовлю соус:
Лью на сковородку оливковое масло, режу мелко чеснок, быстренько обжариваю, добавляю перец тоже порезанный помельче (сладкий, болгарский) добавляю помидор, тоже порезанный, добавляю базилик, солю, под крышку на минут 5. Паста сварилась, на тарелку ее и сверху соус.
Лью на сковородку оливковое масло, кидаю мелко порезанный чеснок, креветки, мидии, кальмары, быстро обжариваю, на сильном огне, добавляю сливки, солю, перчу, сливки чуть загустели, готово.
Это хорошо с Фетучине.

ну мидии и кальмару не хочу. А что такое фетучине? Сыр? Он твердый?

Один из видов пасты

Фетучине - это разновидность спагетти))

фетучине это вид макарон

Ками?????

---

Привет!!!!!!!!!!

я не знала. Спагетти не люблю.Это мне больше нравится

Привет))

---

Я тоже спагетти не очень, люблю фетуччине и перья

Их же для Лагмана использую

---

Где же ты пропадала???

я паутинку люблю петровские нивы - самая вкусная и варить не надо))

Работы было выше крыши. Бумажной работы особенно. Пришлось разгребаться (((( Вот разгреблась вроде. Чуть легче стало))

Очень рада тебя видеть!! Тебя- ВСЕГДА рада видеть.

Спасибо большое! Взаимно))

Я не понял а соусом вы называете смесь из перца, чеснока, помидора и базилика?

Именно.

мда

А мидии без скорлупы, как я понимаю?
У вас кальмар становиться резиновым, если вы будете ждать пока сливки загустеют