можете срочно подсказать салат?

м=й

Свари пельменей ей!-и не парься!

....дай, любви своей, пельмени!

?)

Свари пельменей ей!-и не парься!

Владимир учили меня на Кавказе: Обжариваем с двух сторон баклажаны, на масле. (Тонко нарезанные, как картонные листы.) Варёную курочку отделяем от костей, добавляем грецкий орех + специи.) Заворачиваем в лист баклажана трубочкой. Далее трубочку заворачиваем в лист виноградный маринованный. Вкуснотища.
_______________
Белые грибы на протвинь с соломкой и в печь русскую, как протопится. Грибы полностью высушиваем и мешочек из ткани. Зимой варим суп грибной или подливку. Объедение. Проверено лично мной десятилетиями.

Владимир учили меня на Кавказе: Обжариваем с двух сторон баклажаны, на масле. (Тонко нарезанные, как картонные листы.) Варёную курочку отделяем от костей, добавляем грецкий орех + специи.) Заворачиваем в лист баклажана трубочкой. Далее трубочку заворачиваем в лист виноградный маринованный. Вкуснотища.
_______________
Белые грибы на протвинь с соломкой и в печь русскую, как протопится. Грибы полностью высушиваем и мешочек из ткани. Зимой варим суп грибной или подливку. Объедение. Проверено лично мной десятилетиями.

баклажаны на сковороду..масло сбрызнуть,а не лить...на сковороду сразу как нарезали, иначе они темнеть начинают...разрезать вдоль, как язык...отдельно обжариваете грибы и лук...
затем в готовый лист баклажана трубочкой закатываете ложку грибной смеси, закалываете чистой зубочисткой и в духовку...
но на сколько я помню баклажаны могут горчить и их перед готовкой нужно в соленой воде подержать...почитайте...

Здравствуйте, Владимир, очистите баклажаны от кожицы и нарежьте брусочками, слегка обжарьте на сковороде, добавьте туда же грибы (целые, половинки или брусочки, зависит от размера грибов), протушите, пассированный отдельно лук добавьте в конце, сбрызгните лимонным соком или разведёным 1:1 с водой небольшим количеством 6% уксуса, посыпьте свежей зеленью и тёртым чесноком, посолите и поперчите, всё хорошо перемешайте, приятного аппетита!!!

сделаю. это реально, потому что совсем нет сейчас времени

Полистайте инет

Только по корейски...с маслом растительным..

А мне кажецо, что запор гарантирован.

Шампиньоны и баклажаны слегка обжарьте, добавьте репчатый лук .
В тарелке украсьте болгарским перцем и зеленью. Специи по вкусу.)))

однажды поступил по вашему кулинарному совету. не пожалел)))))

Приятно, благодарю.
Экспериментируйте с теми продуктами что у вас в наличии в зависимости от собственных предпочтений. ))) И приятного аппетита.

из меня плохой экспериментатор. продукты могу испортить. в том числе любимые и недешевые.

пожарить

Это только на зиму с этим заготовляю ).

В инете полно рецептов. Сметану или майонез заменить натуральным йогуртом и будет счастье!

Людмила. Можно и маслом оливковым первого отжима. Мне нравится семечками аромат -натуральное своё, коричневого цвета, домашнее.

Интересно! Если за здоровьем следить, то полезно репейное масло. То, что доктор прописал.