Пиццу хочу сделать

Да, у меня поджелудочная сразу болит. Слишком долго я такого не ела.

Да, там и мастер классы всякие они устраивают. Поэтому доверие есть

я накладываю на лепешку все продукты ,заливаю сверху соусом из кетчупа,маонеза/сметы и посыпаю сыром.пока все живы.можно кетчуп заменить томатами в собственном соку.

Какие продукты?Есть томаты, кетчуп не надо?

мясные/рыбные,маслины,перец сладкий.если томаты сочные и их много,можно и без кетчупа обойтись.

Смотри, у нас пиццерия , они на людях это делают, но обмазывают этот круг, чем, не знаю, мож пастой томатной, потом все закидывают

может, и пастой.это от класса заведения зависит.мы как-то в пицца-ями сидели.при нас пиццу лепили.никакого кетчупу и майонеза не видели.

А что они закидывали на круг?

от вида пиццы зависит.ветчину,колбасу,морепродукты-это основное.потом перец сладкий,маслины,грибы (по желанию),томаты,сыр.ну и соус,естественно.

Есть сливочная и томатная основы..
В сливочной видимо соус из сливок..
А в томатной, томатный соус...

Вообще, Фишера спроси он в этом спец

Ок, попробую в след раз так

Это не пицца , а некое хз. И опять жареный маянезик .тьфу(((

Я бы проткнула в нескольких местах лепешку, намазала кетчуп, побросала сверху мелко нарезанную ветчину и колбаску, положила сверху тонкие круглые дольки помидоров, посыпала тертым сыром и в духовку.
В связи с тем, что лепешка уже готовая, надо в несильно нагретую духовку.

Так и сделают, потом расскажу , что м кетчвпом стало)))

нормально будет) не итальянская, но лепёшка с чем-то))

С чесноком,семечками и маслинами, вкусная и так можно есть, в принципе

с семечками?? подсолнуха? это новое))

Ага, это у нас тут мусульмане изголяются, но она дрожжевая, см в 1.5 в толщину, есть то че то надо, вот думаю припахать одну барышню)))

Спасибо всем,кто ответил.

Пицца - еда итальянского люмпен-пролетарьята. "Колобок" это аналог итальянской лепехи. Типа по амбару помела, по сусекам поскребла. Так что и кетчуп годится, и остатки майонеза, забытый соленый огурец, огрызки колбасы, хвост селедки и прочее, что не до конца стухло в недрах холодильника. Главное - сыра не жалей.

Сделали, понравилось)))

А и на доброе здоровьичко!

Я делаю соус из томатной пасты, лучше "Помидорка", сметаны и майонеза. Но можно и без последнего.
Режу кубиками колбаску, любое мясо. Больше нравится смешанный состав. Добавляю соус и перемешиваю. Добавляю нарезанный кубиком сладкий болгарский перец. Если его нет, можно и помидоры, но только мякоть, без семечек и жидкости. И все это кладу на лепёшку (я делаю её сама) Сверху тертый сыр. И по желанию крошу зелень. Можно петрушку, а можно укроп. Ей сразу перемешиваю с сыром.

По соотношению точно не скажу, но сладкого перца кладу где-то 1/4 -1/3 от смеси мяса с колбасой, то есть довольно много.

Сделали уже,кстати ,очень даже ничего получилось, мне понравилось)), с кетчупом, тонкий прямо слой