В чем суть: это не счастливый сон сладкоежки, а самая что ни на есть правда. Семь дней (примерно столько длится диета) вы будете есть шоколад. В черном горьком шоколаде, изготовленном из какао-бобов с минимальным количеством молока и сахара, так же как и в зеленом чае, содержится большое количество катехинов, улучшающих обмен веществ.
На время диеты ограничиваем потребление соли, за счет чего из организма выходит вся лишняя застоявшаяся вода. Одна плитка горького шоколада - это примерно 540 ккал. За сутки человек расходует 2000 ккал. Следовательно, недостающие 1500 будут сжигаться за свет жировой ткани.
Говорят, что благодаря элементам шоколадной диеты в своем рационе певица Алсу потеряла 5 килограмм всего за шесть дней. Вот как питалась звезда: первый день – 300 г курицы, второй день – 300 г риса, третий день – рыба, затем – яблочный день и последующий за ним – гречневый. А горький шоколад – на перекусы.
Если вы противник радикальных диет, можете продолжаться питаться по своей схеме. Просто замените кексы, булочки и печенюшки в кофе-паузах на горький шоколад – результат вас приятно удивит.
Ограничьте соль и полностью исключите сахар (он и так есть в шоколаде). Пейте много воды (спустя час после еды). Если есть проблемы с желудком, печенью, если у вас аллергия или сахарный диабет, шоколадная диета не для вас. Следует быть внимательным и гипертоникам – ведь во время диеты шоколадку надо запивать кофе. Также помните, что соотношение белков, жиров и углеводов в такой диете, мягко говоря, не идеально: примерно 7% - 36% - 55%. А норма при смешанном питании - примерно 20% - 20% - 60%. Поэтому долгоиграющими диетам лучше все-таки предпочесть шоколадные разгрузочные дни.
Что в тарелке: горький шоколад и только он. Если это монодиета, то вам полагается стандартная 100-граммовая плитка – отламываем по кусочку и кушаем в течение дня. Запиваем шоколад чашечкой хорошего свежезаваренного кофе без сахара (можно с молоком). Если диета комбинированная, то плюсуйте сюда овощи и нежирное мясо. Не забываем пить воду - но не ранее, чем через три часа после еды.
Противопоказания: аллергия, хронические заболевания. Проконсультируйстесь с врачом.
Шоколадная диета: примерное меню
На один деньЗавтрак | Салат из свежих фруктов. Обезжиренный творог. |
Перекус | Кусочек горького шоколада. |
Обед | Салат из овощей. Спагетти из твердых сортов пшеницы. |
Перекус | Кусочек горького шоколада. |
Ужин | Овощи, приготовленные на пару. |
Перекус | Фрукты и кусочек горького шоколада. |