Тема яичниц, омлетов и их ингредиентов

я люблю с помидорами, беконом, а когда уже почти приготовилась, посыпать сыром, укропом и смесью из 5 видов перца)с шампиньонами еще люблю(только свежими) просто шампиньоны и яйца, сверху можно немного сыра и опять же перец.

о, дааа с беконом хорошая, только вот санкции, и какой бекон покупать, все дорогие(((

ой да ладно санкции) на рынок приходите и покупайте любой какой нравится на вкус и цвет)от российских, белорусских производителей и фермеров)

Жанетт покажешь нам свое?)))

чего свое?))

Не трусы, выдохни)))Плиту с едой)))Давай устрой нам с Фокиным батл..Ты красивая и все будет пучком

да я сегодня не собиралась готовить)у меня рыба запеченная со вчера осталась)

Устрой нам стриптиз с едой

ты чего бухой?)))

Да)))Днюха вчера была

поздравляю))

Я вот такой омлет делаю в духовке. Кабачки отварить или запечь. Протереть через сито или блендером в пюре. Добавить взбитые яйца с молоком(молока не много), чайную ложку крахмала, что бы пышность, когда достанете из духовки не упала. Можно зелени, чеснока добавить. Запекать до готовности. Когда сезон кабачков, такой омлетик на ура уходит. Кабачков не жалейте

Точно так же с цветной капустой можно. Сверху сыром для калорийности )

это, наверное, невероятно вкусно, но я такими кулинарными талантами не отличаюсь((

кабачки очень быстро готовятся и не обязательно предварительно запекать)я так делаю на даче, все в блендер запихиваю кабачки яйца молоко и тд, и сразу запекаю)

Самая вкусная яичница с докторской колбасой. И самый вкусный оливье с докторской колбасой. И самая вкусная жизнь с докторской колбасой

только вот какую колбасу взять(( мне что-то незнакомы русские колбасы

не знаю, мне очень нравится колбаска Вязанка или Стародворье. еще очень вкусно делать яичницу с черным хлебом и помидорками, получается, прям ах как вкусно!

Лук, помидор и много много зелени!!!

Грибы обжарить с луком и небольшим кол-во чеснока, сверху добавить мясистый помидор ломтиками, разбить яйца, добавить чёрный перец и укроп, сверху - сыр.
Вариант два: взбить два яйца, вылить на сковородку.
Мясо (колбасу) порезать кусочками, сыр на крупной тёрке натереть. Выложить на одну сторону яичного блина, второй половиной накрыть. Готовить до расплавки сыра. Начиная может быть любой, естественно.
И мой любимый омлет по-баски (офигенное сочетание вкусов, поверьте): на сковороду налить масло, добавить лук соломкой и неск зубков чеснока, нарезанных кусочками. Обжарить. Добавить болгарский перец соломкой, обжарить.
С помидоров снять шкурку, добавить к луку и перцу, тушить, пока помидор не размягчится и не превратится в трматную пасту. Посолить, поперчить, добавить петрушку. Вбить в эту массу яйца и, добиваясь однородной консистенции с овощами, потушить до готовности.
В тостере или на сухой сковороде подсушить два ломтика "Сибирского" хлеба, бородинский тоже сгодится.брызнуть на подсушенный хлеь ароматное масло, сверху выложить ячно-овощгую массу. И кайфовать.

спасибо огромное за подробный рецепт!

с жареными грибами

да, этот рецепт обязательно попробую!