Сегодняшняя именинница Лив Тайлер – дочь фронтмена Aerosmith Стивена Тайлера и модели Бебе Бюэлл – сумела пробиться в Голливуде и завоевать любовь миллионов поклонников по всему миру. И она такая не одна.
Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Сварить фасоль (можно наварить много, часть заморозить вместе с отваром, потом разморозить когда нужно будет)
Обжарить лук, чеснок, болгарский перец
затем добавить фасоль с отваром и помидоры, можно вместо помидор томатную пасту, тушить минут 30, все должно быть слегка густоватое. Да, забыла сказать - фасоль белая. А вам какую подогнали?
Отварили фасоли. Как положено. Замочили, слили и варить. Рецепт 1. Заправили кетчупом, желательно комбинацией сладкого и острого. Очень хорош соус грузинский. Или аджики добавить. Добавляете чеснок и нарезанную кинзу. 2. Заправили жареным на растительном масле луком. Добавляете сок из выдавленного граната и украшаете зернышками. Можно не гранат, а молотые орехи. 3. В отвар с фасолью добавляете обжаренные на сливочном масле лук, морковку на терке и слегка обжаренные кубики картошки. Можно выдавить чесноку. Напоследок кинза, даете закипеть и прекрасный, диетический суп готов.
4. Пропускаете фасоль через мясорубку, дважды. Добавляете взбитое сливочное масло, примерно 50-70гр на кг. Больше по желанию. Взбиваете вместе, если слишком густо, немножко плеснуть отвар. Напоследок давленный чеснок по вкусу и молотый орех, тоже гр.50. Я в блендере дроблю или в кофемолке. Вкуснейший паштет. Правда, кроме фасоли с кетчупом, это лучше с пестрой и темной фасоли готовить.