День рождения

Дома отмечаю свой день рождения, люблю готовить и кормить. День рождения в начале ноября, поэтому королева стола уже много лет большая тыква, запечённая с мясом. Народ уже сейчас начинает набиваться в гости на тыкву )))

Рецепт дадите?!

Вариант наполнения любой, мои гости предпочитают "3 мяса". Свинина, говядина, баранина. Мясо режется на небольшие кусочки и по отдельности обжаривается в сковороде до готовности. Добавляю пассерованные репчатый лук с чесночком и болгарский перец. Перец можно заменить на грибы. Тыква: вырезаем крышку, вычищаем семечки и соскребаем частично мякоть (её можно потом добавить к мясу. Наполняем тыкву подготовленными мясом и овощами, закрываем крышкой. Сверху слегка смазываем растительным маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку на 1 - 1,5 часа (зависит от размера тыквы). Съедают не только мясо, но и тыкву ))). Не быстро ))) , поэтому готовлю с вечера.

Спасибо!

Не люблю сборища, обычно с мужем вдвоём уезжаем куда-то на пару дней, одновременно и день рождения и романтическая вылазка.

Я всегда за ресторан, к моему ДэРэ, но я июльская, тут автоматом жара, природа, вода, воздух, гриль идёт

торт сделан полностью из чёрной икры и весит килограммов 5 =)

а я вообще только по рассказам бабули слышал, как она в бородатых 50-х в больнице ела чёрную икру из 3-х литровой банки)))

Помню в детстве (в 80-х) в холодильнике литровую банку черной икры. Я ее вообще есть не могла, родители ели, но не осилили всю. Одна треть так и осталась недоеденной и икринки подсохли сверху - серенькими стали. Я и сейчас черную не люблю, а вот красную с удовольствием, но тоже много не могу.

Я в 2000 ела)ложкой)

Нас летом сосед угощал черной икрой) привез из Астрахани специально для нас. Я трескала аж за ушами трещало, а остальные начали крутить носом - Саня, нахрена потратил деньги, лучше бы красной икры привез))))))))))))))

А по мне лишь бы икра))) - а черная она или красная - без разницы)))))))))

Дома. Приезжают дети со своими половинками и своими детьми, сваты, кто может. Мои родители приезжали, когда были живы...
Компания собирается приличная.Шумная, веселая, душевная...
Люблю сама накрывать праздничный стол...

Никак. Терпеть не могу

ОТ настроения зависит... в основном семьей отмечаем

Дни рождения детей и мужа дома( сами так хотят) Мой только в ресторане с мужем))) Это у нас ритуал ежегодный. Каждый раз муж выбирает ресторан ( для меня это всегда сюрприз.)

Не отмечаю.

Никак. Терпеть не могу отмечать этот день. Наверное потому что принято застолье, еда питье, компания а я этого по молодости наелась выше крыши. И еще потоу что ждешь от этого дня чего то особенного, в итоге день как день...Стараюсь по возможности уехать из дома подальше, поздравления принимаю по телефону

По разному было.
Были дети малы, приглашала гостей домой.
Ходили с мужем в ресторан, он организовывал.
В этом году заранее сняли номер в санатории на несколько дней. Захотелось отдохнуть на природе.

Раньше любила большие, шумные компании друзей. Теперь предпочитаю сходить с мужем вдвоем в ресторан. А еще лучше, уехать куда-нибудь за границу и там отметить.