фермер в Финляндии

проносит обычно 1 неделю. потом привыкает организм.

Не знаю, спорить не буду даже. Может быть.

я к бабушке на каникулы на 3 мес ездила каждый год. и первую неделю от молока болел живот. а потом привыкал. когда бабушка доила корову, я иногда стояла с кружкой и пила прям теплое))
и яйца когда собирала, то могла прям в курятнике и выпить его))
вот это и есть настоящие витамины...
а все кипяченое, пастеризованное...там убивается все...и пользы - ноль.

Согласен. Но родич у нас был. Держал корову "для себя", скажем так. К молоку так и не привык желудок. Хотя любил молоко пить.

)))))) рыдаюююююю....
а сам прокипятить он молоко не может???
ему тока промышленная пастеризация подходит???

там скорее полная стерилизация))

Вы думаете,что бедного фермера пугает это слово??
боится что при стерилизации молока у него яйца оторвет???
блин..тогда да..лучше уж пастеризация)))

пастеризация лучше чем кипячение

это да...
так удобнее думать..
или Вы реально верите что Вы покупаете в магазе фермерское молоко, сданное фермером на молокозавод,просто обработанное??
аха)))Вы вообще представляете сколько нужно производить в таком случае молока что бы было такое количество сметаны и сливок, творога,кефира,сыра и того же молока,сколько мы имеем на данный момент на прилавках???
сданное фермером молоко-стерилизуется и пастерезуется..а дольше оно отправляется на переработку)))отделяется жир от молока (методом сепарации) и т.д. и т.п...))
я вот при наличии таких технологий давно уже не покупаю молоко у фермера,если у него,например,есть всего лишь 3 коровы..и он через день привозит по 20 литров молока продавать,по несколько килограмм сметаны,творога и даже сыра..потому что у каждого есть сепаратор.)))

в России 99% всего молочного - это тупо порошок.
вы для меня Америку не открыли.
а вот в той же Финляндии, если молоко порошковое, то это пишут.
я бы тоже покупала настоящее. но в Петербурге в радиусе 500 км нет ни одной коровы.
и фермеров нет.
нет ни кур, ни коз, ни овец....никого...
как после ядерной войны((((

про Питер -да...заграница Вас разбаловала..
сама в шоке была от Ленинградской области..и только въехав в Новгородскую увидела милые сердцу дачи,добротные деревни..
так что...не хочу Вас разочаровать..
а вот в той же Финляндии, если молоко порошковое, то это пишут.-у нас тоже пишут....
но кто нить то проверял и там и тут,соответствует ли написанное действительности??
а ведь скандалов об обмане потребителя в Европе возникает немало..та же конина,на секундочку,вместо говядины...

в России 99% всего молочного - это тупо порошок.
вы для меня Америку не открыли.
а вот в той же Финляндии, если молоко порошковое, то это пишут.
я бы тоже покупала настоящее. но в Петербурге в радиусе 500 км нет ни одной коровы.
и фермеров нет.
нет ни кур, ни коз, ни овец....никого...
как после ядерной войны((((

А где же тогда Антонова покупает?

Чёй-то? Какие 500 км? В нашим Лигово и коровы есть, и кони в цыганских усадьбах за жд ходють - это еще Питер. А в Горбунки-Разбегаево-Ропша - там совхозы и стада коров часто по стрельненской трассе шастают.. Покупали и парное молоко у бабок, и сметану - прелесть!, и сливки. Да, поносит первые три дня - потом привыкаешь. Вот сливки и сметана жирные - печенка уже отвыкла, может дать сбой.

Терпеть ненавижу кипяченое молоко! )

Сдать молоко на молокозавод, а потом покупать его для фермера НАМНОГО дешевле, чем самому официально все оформить, купить оборудование, СЭС, пожарные (какие там еще службы свое согласие должны дать? ) ...- за все разрешения надо заплатить, потом отчислять налоги, как ПРОИЗВОДИТЕЛЮ ...и масса других обязательных выплат, чтобы САМОМУ производить и торговать ...)
Нашим фермерам проще - заплатил взятку в виде 3хлитров молока, кило масла и пол кило творога лаборатории на рынке - так же директору рынка отстегнул ...и торгуй своим непроверенным молоком скока хочешь! ..А вы вааще в курсе - скока заразы от такого молока можно получить?! )))))))

Сдать молоко на молокозавод, а потом покупать его для фермера НАМНОГО дешевле, чем самому официально все оформить, купить оборудование, СЭС, пожарные (какие там еще службы свое согласие должны дать? ) ...-за все разрешения надо заплатить, потом отчислять налоги, как ПРОИЗВОДИТЕЛЮ ...и масса других обязательных выплат, чтобы САМОМУ производить и торговать ...)
Нашим фермерам проще - заплатил взятку в виде 3хлитров молока, кило масла и пол кило творога лаборатории на рынке - так же директору рынка отстегнул ...и торгуй своим непроверенным молоком скока хочешь! ..А вы вааще в курсе - скока заразы от такого молока можно получить?! )))))))

Плюсуюсь. Там очень жесткие нормы .

Но ведь речь не о продаже, а о том, что он САМ не пьет молоко от своих коров, а покупает его с молзавода.

говорят, так дешевле...

Что может быть дешевле бесплатного молока? Или он продает на молзавод дороже, чем покупает?

он продаёт одному молокозаводу, который берёт дороже, а сам покупает на другом, где дешевле))

Или продает цельное, а покупает 1,5% )))

)))он продает то цельное..
а покупает и сметану,и творог и сыр и молоко и т.д))))за те же деньги в том же количестве что получил за продажу молока..
а если бы сам попытался сделать то это из своего же собственного цельного молока...хм))))
не выжил бы...

Где Вы прочитали про творог и сметану? Автор написала, что он не пьет свое молоко, а сдает его на молзавод и потом покупает молоко. Я ни за что не поверю, что он сдал его, положим, по доллару за литр, а купил, положим, по 95 центов за литр. Не бывает таких благотворительных заводов )

Но ведь речь не о продаже, а о том, что он САМ не пьет молоко от своих коров, а покупает его с молзавода.

Я тоже терпеть не могу молоко из под коровы ...И если бы имела свою ферму - НИКОГДА бы его не пила! )))))

Я тоже больше люблю молоко из пакетов, да и хранится оно лучше. Но все же думаю, иногда бы использовала молоко от своих коров, будь я фермершей, ибо это дешевле.