Коллеги, колитесь, кто каких заготовок наделал

здрасте)) я ещё пару лет назад ничего сложнее чем салатики- не умела)) теперь я даже рататуй и шарлотку могу)) ну и лечо))
да, научиться несложно) было бы желание))

а скажи, как занимательно

да не то слово)) прикольно)) и игра и польза))
шарлотку меня Аня здесь научила)) третий год не устаю её благодарить) муж так вообще от счастья весь светится) говорит- и не мечтал что я когда-то готовить начну))
борщ пока я не очень)) уж слишком долго))

у нас обычно к концу сезона 250-300 банок всяких разных. так что детализировать не буду )))

ну и 4 морозильные камеры всякого разного наморожено. одной клубники в этом году 20 кг заморожено

) у меня всего 2 камеры))) по 200 литров) ларцы)

на случай ядерной зимы

хорошие ларцы!

---

у нас ларцы поменьше )))

на ядерную не хватит ))). мы уже к весне все съедим

есть от 50 литров до 500)) но там реально- комнату для них надо)) вертикальные удобнее, но менее вместительные))
у вас есть- функция- мгновенная заморозка? так удобно))

завидую что вы такая хозяйственная, но это ж столько трудов

вдвоем с мамой. на всех делаем. и им с папой и моей семье и семье сестры...

я вообще из этого ничего не умею делать((((((

почему

даж не знаю...маман этим всегда занималась, а мы с сестрой на подхвате. помыть, подать. и не мешать. ни одного рецепта нам не рассказала, ни с технологией не ознакомила. и то же самое с дрожжевым тестом. она и бабушка готовили очень вкусные русские пироги. сестра пришла к ним за рецептом. и что...они сказали..а..все на глаз. ну и теперь мы будем бабками которые не умеют печь пироги и варить варенье именно по семейным рецептам. спасибо ютубу. научилась огурцы малосОлить.

ничего в этом сложного нет

ну варенье да. не сложно. а вот закрутить банку крышкой и закаточной машинкой...страшно.

крышки ж сейчас есть)) для закрутки))

ого! прогресс. не знала

спасибо за полезную инфу

здрасте)) давно уже)) красивые такие))

---

дак я ж этим вообще не занимаюсь. и знать не знаю.

ну, пока не надо, то и не заморачивайтесь)) просто я это к тому- что теперь и " мужская сила" не нужна))

ну это воообщеее супер. а у нас папа никогда не помогал маме закатывать. она всегда сама. и я уже заморочилась.

никаких
и не собираюсь)