Очень простые рецепты

Посмотрела рецепт огуречного супа- такая клевая идея

---

. Обязательно сегодня приготовлю

Фунчозу заливаете кипятком на пару минут, промываете холодной водой. Лук, чеснок, кабачок, дайкон, сельдерей, перец болгарский нарезать соломкой, обжарить пару минут на среднем огне. Добавить куриную грудку, еще пару минут обжарить. Заливаете соевый соус, бальзамический уксус, соль, смесь перцев, тушить минуты 3-4. Смешать с фунчозой. Подавать с зеленью. 20 минут и блюдо готово.

Фунчозу заливаете кипятком на пару минут, промываете холодной водой. Лук, чеснок, кабачок, дайкон, сельдерей, перец болгарский нарезать соломкой, обжарить пару минут на среднем огне. Добавить куриную грудку, еще пару минут обжарить. Заливаете соевый соус, бальзамический уксус, соль, смесь перцев, тушить минуты 3-4. Смешать с фунчозой. Подавать с зеленью. 20 минут и блюдо готово.

Амой самый любимый из быстрых салатов или закуски - это в зеленый горошек добавить зубок чеснока и ложку майонеза. Это таааак вкусно

---

Вот такое вот блюдо делают в Испании. Горошек с хамоном и луком

Я сочетание лук с горошком не люблю, а с чесноком мне очень нравится и всегда нравится всем, кого угощаю.

Можно и с чесноком. Но это не салат, это горячее блюдо. И горошек там не из банки. Я беру мороженый

Ясно, а в салат именно консервированный горошек идет. Настоятельно рекомендую попробовать)))

В далекие 80-е жили с мужем в общ-тии молодыми специалистами и почти каждый вечер на ужин была тушеная картошка. Нарезаю тонкими пластинками картошку в керамический горшок(сейчас форм для запекания море), заливаю молоком обычным или топленым, сверху тонкими пластинками сливочное масло, крышкой накрываю и в холодную духовку на 2-2,5 ч, тем-ра 100 град. Собираюсь и ухожу с ребенком гулять. Гуляем, пока папа с работы не придет. Погуляли и ужин готов.Картошка + колбаска(по талонам) или рыбка соленая или копченая( в "Океане"купленная в выходной день), или скромненький салат из вареной свеклы или винегрет. Очень давно это было....

Блин! Винегрет же! Пока на форуме сижу, помню про него, как только домой прихожу вылетает напрочь из головы приготовить!

Ребенок полюбил в этом году винегрет, едят 2-ю неделю...

---

Мой не ест, зараза салаты.

Класс! Люблю картошку со свининой в молоке тушить. А как вы ни разу не пробовала!

филе индейки в соевом соусе. просто и быстро

Я жарю целиком на сковороде гриль и вообще без соуса еще проще

Курица в банке по-советски: нарезать кусочками порционными, посолить, поперчить, специи, лук-морковь, все перемешать слегка сбрызнуть оливковым маслом и в банку 2-х или 3-х л. в холодную духовку на противень, сначала на слабый потом прибавить. Отварить гречку или рис в пакетах и салат любой овощной. Быстро и вкусно. Курица сочная в собственном соку получатся.

Вы вбанке,а я наоборот на бутылке)) Стеклянная бутылка,в неё до половины воды налить,сверху курицу уже посоленую и поперчёную и на час в духовку.Ну и куда же без рецепта -10))

а зачем ее на банку надевать..просто так она не пожариться ?

Курица на банке в духовке готовится без особых хлопот — усадил птицу на емкость с водой, подождал час-полтора и можно подавать блюдо к столу. Курочка получается сочной, пропитанной ароматами специй, влажной внутри и с румяной корочкой снаружи. Курица очень похожа по вкусу на куру гриль

а на какую банку надевать ? такая вкуснятина получилась..аппетитная ) Картошку вместе с курицей ? ТОже сделаю..)

На литровую, стеклянную . Она лучше держит. Воды наливаю до половины. Ставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Иначе банка лопнет. Курицу лучше намного промариновать. Уже на банке смазываю майонезом с чесноком. Крылышки и кончики ножек закрываю фольгой(иначе горит)

Спасибо большое..сделаю

Картошку вместе с курицей.Она пропитывается соком с курицы. Вреднооо,но вкусно. Кстати у Екатерины Вильмонт есть замечательная книга "Курица в полёте". Именно про эту курицу(образно)))

А сколько градусов и как долго?