Противная тема...

ну такую гадость то уж совсем зачем писать, а?((((((((((((((((((((((((((((

Еще бы не гаость - маянес в тестопихать))) Это только русские могли длпереть)) Ну НА КОЙ, спрашивается? И сметана? На кой ляд оно все в тесте?

не спрашивай(((рецепт нашла на кулинарном сайте, там было много положительных отзывов, типа "Быстро и вкусно и все ели мне ничего не оставили", я вот думаю неужели это пищевые извращенцы писали7 Ну невозможно это есть(((((

Да, пищевые извращенцы. На кулинарных сайтах рецепты выкладывают всякие криворукие куры))И пихают без разбору все ингридиенты, даже не разбираясь что и как друг на друга воздействует)) Я вообще когда вижу блюдо, политое маянезом и посыпаное сыром - все, тему закрыва нафиг ( разве что в иде салата это может быть, но никак не засунутое в духовку))) Или маянес в тестте))) просто пиздец)))
Люди леняся сделать оычный соус бешамель (это 10 мин) и кругом пихают сраный майонез!!!

абисни, почему?
"Я вообще когда вижу блюдо, политое маянезом и посыпаное сыром "
"Люди леняся сделать оычный соус бешамель (это 10 мин)"
"даже не разбираясь что и как друг на друга воздействует";
вот, поподробнее))

Вот поподробнее - нагретый маянес -очень вредная штука. Ну не предназначен он для этих целей!
Теперь, нах его пихать в тесто? Имеем яйца, масло, уксус. Это то, что обычно входит в состав теста. Нахера туде их еще раз пихать в виде маянеса????Шоб пожиже было? При этом на вкус теста это либо не влияет ну никак, либо придает нехороший такой оттенок... запах рыгачки, что ли
Сметану берем и прочую кефирную лабуду - установлено опытным путем, что добавление сметаны и кисломолочки в тесто утяжелает его, делает как у нас выражаются "глэвкым", то есть сыровато-липким! ЗОЧЕМ????Когда есть простые правила замеса, растворения муки и выделения клейковины. Сколько читала всяких рецептов - это ужас чем то несчастное тесто горе-поварихи не мучают!
Теперь - маянес и сыр)) Это ваще шедевр)) Я тут недавно думала че из мяся приготовить. Набрала в поисковике мясо по... Выда мне "по французки, по милански, по монастырски, по царски, по королевски и еще кучу всяких разных "по")) Все рецепты сводились к одному - на мясо положить чего душе вздумается, залить маянесом и посыпать сыром)) Та же хрень с любыми другими запекающимися блюдами)))) Иностарнцы от этих наших "фантазий"; уже охеревают - говорят, у вас есть три вида блюд - мясо с ыром и маянесом, сыр с мясом и маянесом, и маянес с сыром и мясовм)) И не важно что там внизу - рыба, оыощи, мясо или все вмесет - вкус у этих блюд АБСОЛЮТНО ОДИНАКОВ!!!!Поэтому я такие блюда называю "если руки криво стоят, но очень хочется сделать вид, что умеешь готовить"))) Сыр, ясное дело с маянезом, спасет людое блюдо, но пихаеть его везде и повсюду - увольте. Есть куча более интересных сочетаний, и тот же бешамель звучит намного интереснее банального и неполезного маЯнеСа))) А готовить его всего ничего! И разнообразить можно любыми приправами.

а шо бешамель (сходила в гугл) - полезнее?? нагретое сливочное масло??

Не только мало. Во всяком случае это классичесски соус, который готовится имеено нагреванием. И нагретое сливачное масло применется во вмногих блюдах, в этом нет ничего ужасного. А вкуснее он в сто тысяч раз разложившегося принагревании маянеза))

))) я ваще майонез не ем ))) в образовательных целя интересуюсь )))

ну а в остальном - спасибо за пояснение, понятно

у меня мать сварила на работе суп с целой тушкой цыплёнка, а когда его разрезали внутри оказался желудок нечищенный, а суп уже съели к этому времени

фу(((( тут тема не про такие гадости, а про то как можно из хороших продуктов фигню приготовить(((
а то что вы с Ольгой пишете просто мерзость какая-то((((((((

Дык зато в тему. В противную )))))

да ну вас)))))

вам не угодишь, так и пишите в следующий раз: ПРОТИВНОГО НЕ ПИСАТЬ

курица и есть хороший продукт

помню.. по роковому стечению обстоятельств это была заливная рыба....вся полетела в помойку.. брррр

А еще варила сгущенку и забыла!
Вода выкипела. банка взорвалась.
Вся кухня в сгущенке!))

весело)))

Ага!
Особенно то, что мы тогда жили в коммуналке!
Кухня была здоровая!Набрязгались от души!

было это очень давно... по молодости лет снимали с подругой квартиру вместе... так вот конец недели, на работе задержались до поздна, голодные, ничего целый день не ели, магазины закрыты, а дома из еды консерва сайры, макароны и ролтон с грибным вкусом, подруги пришло озарение, что это все надо смешать... хуже чем эта гадость больше ничего в жизни не ела...

подружка до сих пор вспоминает, как мы в студечестве овощное рагу деалали, я туда ещё и огурцов настругала. И нормально было, вкусно )) какая нафиг разница, огурцы или кабачки ))

я братишке и его другу говорю щас испеку вам пирог когда они пришли ко мне в гости и поставила перекаливать масло а сама пошла с ними смотреть их кассету.сижу и слушу кто бегает по двору и шуршит я им говорю эти соседские дети такие невоспитанные ребенок спит а они заходят и орут и так каждый день я уже намекала их маме чтоб она им сказала ну ты же знаешь эту идиотку.братишка грит ща пойду выгоню вышел смотрит а там горит летняя кухня а соседские дети пищат от восторга.

на днях яйца для салата поставила варить и прилегла...подскочила от дикой кононады. яйца взорвались. вытяжку мыла....до того шарлотку поставила и легла отдохнуть. проснулась от запаха гари...все сгорело нафиг....

я однажды омлет пожарил. чуть на тот свет не отправился. это был единственный случай в моей жизни когда я стоял у плиты...