Замораживают ли перец?

Все нормально, я на половинки режу и в морозилку.

замораживала -норм .только надо сразу готовить.я делала целиком перчики потом делала с фаршем .

Приятельница моя замораживает, предварительно фарширует куриным фаршем, ну и тошнотина у нее получается(((

кстати, напомнили - надо нафаршировать и заморозить

замораживала и фаршированный и целый почищенный. Все ок

Да.замораживают.нет.не расползается

Что-то перца фаршированного захотелось...

Нет нормально будет всё

Я замораживают фаршированный перец, а при необходимости достаю из морозилку и готовлю. Оч удобно!

Согласна) я и не фаршированный морозила. Тоже хорошее дело.

да

Бланшировать перед заморозкой,буквально пару минут

Я каждый год замораживаю и очень много, мою, режу на половинки, потом поперек соломкой, раскладываю по пакетам и в морозилку, ему ничего не будет, зимой добавляю в рис с овощами, в суповую зажарку. Так же замораживаю некрупные помидоры (мясистые) целиком, зимой достанешь из морозилки, сполоснешь под водой кожица сама слезет. и тоже режу и в суповую зажарку. Много лет так делаю и всех знакомых научила. всем нравится

Замораживала кусочками, все ок было.

Перец прекрасно замораживается, почистить и один в другой вкладывать, бланшировать не надо. Зимой фаршируете по своему рецепту. Не совсем, как свежий пахнет, но тоже хорошо зимой.

Всегда морожу. И кусочками и целиком. Зелень тоже морожу,но зелень только в супы-вторые блюда, , в салат не положить. А перец даже в салат пойдет.

Зелень тоже морожу для первых блюд

я замораживала как-то, резала на 4 части, потом, когда готовила, прямо мороженный резала мелко и в суп или куда-то еще добавляла.

я замораживала порезанный мелко, потом добавляла куда надо, ничего не расползалось

замораживала не один год,удаляю сразу плодоножку,ну как для фарширования и аккуратно складываю на быструю заморозку....зимой полуразмороженные фарширую и супер...ничего не разваливается...и как только что из магазина,вкус не теряет

Я режу и замораживаю. Все гуд.

Режу перец,даже помидоры,укладываю в маленькие пакеты,(я одна)и в морозилку,на зиму хватает.Очень удобно.Практикую не первый год.

да -можно с начинкой!

Замораживаю. Потом сразу в мультварку. Готовится нормально.
Семья у нес небольшая, не стану я из-за двух перцев (целого поросеночка резать) большую готовку начинать. Делаю сразу партию на неделю и в холодильник.
К середине недели заканчиваются

Уф, я что-то про свое про фаршированные перцы