Антиоксиданты – наши главные защитники в борьбе со старением. Именно они нейтрализуют вред, который свободные радикалы наносят коже и всем клеткам организма.
Рекордсменами по количеству антиоксидантов признаны тёмные ягоды: смородина и черника. А новое исследование португальских учёных выявило самый богатый антиоксидантами напиток. Им оказался зелёный чай с гибискусом (каркаде). Если добавить несколько капель ананасового, гранатового, морковного или виноградного сока, получится настоящий эликсир молодости. В этом освежающим напитке содержится больше антиоксидантов, чем в любом соке или витаминном напитке. Даже сок из смородины и черники уступил зелёному чаю с гибискусом.
Следует помнить, что антиоксидантами богат только свежеприготовленный зелёный чай из листьев, которые хранились не больше года с момента сбора.
