Оладьи из кабачков

Лето — сезон кабачков, и этим надо пользоваться. Например, нафаршировать их и запечь в духовке или… приготовить оладьи. Конечно, можно сделать оладьи обычным способом, натерев овощ на терке, но мы предлагаем измельчить его в блендере. Такие оладьи получаются гораздо более нежными и воздушными и понравятся даже тем, кто от кабачков не в восторге.