Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
12 марта 2014

Как сварить кофе в турке

Запрос «как сварить кофе в турке» — один из самых популярных в Интернете. Однако когда мы начали изучать вопрос, то оказалось, что даже в Турции кофе варят совершенно по-разному.

Запрос «как сварить кофе в турке» — один из самых популярных в Интернете. Однако когда мы начали изучать вопрос, то оказалось, что даже в Турции кофе варят совершенно по-разному. Кто-то сначала насыпает кофе, а потом воду, кто-то, наоборот. Кто-то использует холодную воду, кто-то уже горячую. Кто-то ждет, когда пенка поднимается 3 раза, кто-то 2. Свой семейный рецепт передается из поколения в поколение. В этом ролике мы предлагаем один из вариантов приготовления в турке. На истину в первой инстанции не претендуем, но уверены, что и этот способ найдет своих ценителей. А как варите кофе вы?

 
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
535
Грильдриг
если кофе сварить с солью и со сливочным маслом, различными специями, какие вы любите - вообще отпад. Попробуйте.
СсылкаПожаловаться
Helga Долженкова
А как это? Поделитесь рецептом.
СсылкаПожаловаться
Берестов Клим
Нельзя переваривать. Всыпаю в турку, на конце чайной ложки, сахар. Зерна молоть перед самым приготовлением. Две чайные ложки, с верхом, молотого кофе. Заливаю сырой водой, 150 мл. Варю на открытом среднем огне. Как только поднимется светлая пена и скроет все горлышко турки, выключаю. Через минуту с молочком. Одно удовольствие. Нельзя долго настаивать, приобретает горький вкус. Вот так.
СсылкаПожаловаться
людмила ващенко
Уже давно пьем без сахара.
СсылкаПожаловаться
Надежда Васильева
самое главное мелить кофе в ручной армянской кофемолке
СсылкаПожаловаться
Галина Воробьева
Ничего нового, старо как мир. Можно с солью, можно с перцем, а можно с корицей, но только не с молоком.....................
СсылкаПожаловаться
vladimir piterov
Я балдею от вас , девчонки - кофеманки.
СсылкаПожаловаться
МАРИЯ
Живу 10 лет в Турции и не научилась варить кофе.
СсылкаПожаловаться
Абиль Сюрикпаев
кофе по яхья не пробовали7
СсылкаПожаловаться
Крассава Муррс
В ответ на комментарий от Надежда Васильева
Надежда Васильева
самое главное мелить кофе в ручной армянской кофемолке
СсылкаПожаловаться
Задолбаешься молоть в этой латунной перечнице. У меня есть такая, нужно час вертеть, чтобы на порцию накрутить. А ещё армяне прожаривают зёрна со сливочным маслом. Я попробовала так, а затем в эту крутилку положила, чтобы смолоть, так она забилась нафиг совсем. Я её забросила далеко-далеко. Недавно достала и стала использовать по прямому назначению - молоть перец прямо в тарелку, очень ароматно получается. Только трудно снимать-одевать нижнюю часть кофеприёмника :Э)
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Не деньгами даже, а решали мои какие-то проблемы: с пенсией, с продажей жилья, телефон /Интернет, компьютер. Ревнивые девушки до жути. Считают, что раз их родители помогли им с жильём, то я уже не...
1218
недавно зашли с другом в макдоналдс попить кофе, подходит девушка лет 25 (сразу скажу толстая) и просит наклейку "монополия", сейчас акция там идет, так вот мне не понравилось , что...
623
Я вот не понимаю
Марфушка Марфушкина
изучила новое пособие для новорожденных, то, которое 10 тыщ и вот у меня вопрос, если у людей денег не было, то они считают , что на 10 тыщ можно с новорожденным прожить что ли, т.е скто то за 10 тыщ...
326
Добрый день. Посоветуйте, пожалуйста, как правильно оформить завещание. У меня в моей личной собственности две квартиры. Всегда подразумевалось, что они останутся моим детям. Сейчас у меня новый...
267
Всем привет! У Леди Mail.Ru вышел декабрьский бьюти-бокс! В коробочке целых 10 средств — от кремов и гелей для душа до ярких блесков для губ. Такой бокс можно смело покупать только для себя – или...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Любишь готовить и фотографировать? У проекта Леди Mail.Ru есть интересное предложение! Мы платим за рецепты. За пошаговую фотосъемку 1 рецепта – 100 рублей. Представь, сколько можно зарабатывать, не...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru