Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
13 мая 2014

Как легко разделать рыбу: 2 способа

Чистка свежей рыбы может казаться очень сложным и трудоемким процессом для тех, кто не знаком с техникой ее разделки и поэтому вынужден выбирать уже разделанную охлажденную рыбу, которая иногда оказывается либо слишком дорогой, либо не очень вкусной. О том, как научиться легко разделывать рыбу и приготовить из нее филе, расскажет бренд-шеф международной кулинарной студии Culinaryon (Кулинарион) Азиз Саффар.

При покупке рыбы в магазине очень многим хотелось бы отдать предпочтение только что выловленной рыбе. Но чистка свежей рыбы может казаться очень сложным и трудоемким процессом для тех, кто не знаком с техникой ее разделки и поэтому вынужден выбирать уже разделанную охлажденную рыбу, которая иногда оказывается либо слишком дорогой, либо не очень вкусной.

 О том, как научиться легко разделывать рыбу и приготовить из нее филе, расскажет бренд-шеф международной кулинарной студии Culinaryon (Кулинарион) Азиз Саффар.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
211
татьяна фалалеева
побежала в магазин за сибасом)))))))))
СсылкаПожаловаться
natascha eva
слишком много отходов , не рационально
СсылкаПожаловаться
Людмила Мосийчук (Панова)
класно
СсылкаПожаловаться
Александр
отходы можно кошке отдать или уху сварить,навар из костей вкуснее,можно заливное приготовить из костей и чешуи,но варить в марле,украсить горошком и зеленью.
СсылкаПожаловаться
Валерий
на ю тубе есть видео как финн разделывает рыбу-это песня! а повар душка,конечно же.
СсылкаПожаловаться
Инна Пряникова
Уважаемый Азиз нарушает технику безопасности при работе с ножом, разрезая брюшко рыбы не на разделочной доске.А филе без кожи и костей просто замечательное!
СсылкаПожаловаться
Наталья Масына
Пинцетом вынимать косточки - это здорово!
СсылкаПожаловаться
валентина кирюшина
спасибо за учебу!
СсылкаПожаловаться
Лето
Здорово, но мне нужны не ножи а этот Азиз вместе с ножами, рыбой, мясом...
СсылкаПожаловаться
ilmarr
Чушь какая-то.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Мне 43. Влюблён в девушку, которой 25. Худенькая, светловолосая, с потрясающей улыбкой. Производит впечатление доброй и милой. Но с образованием и эрудицией у неё, увы, беда. Не сторонится общения...
889
Доброго всем вечера! Настроение такое - удавиться хочется.... Мне 43, мужу 45, дочке 5, в браке 15 лет, знакомы (прожили фактически) 20 лет. Работала всегда гл. бухгалтером, как родила дочку - фирму...
435
Как вам идея? Какие больше нравятся?
238
Вот объясните мне кто сможет. Почему у теток такая негативная реакция на роды с эпидуральной анестезией. Считают таких женщин нежинками, трусиками и т.д. Лично я считаю, что если есть такая...
231
Решил. Не могу так больше. Вместе почти два года. Живу временно в ее квартире но и свое жилье намечается за пару лет. Женщина копия любовницы из фильма Любовь и голуби. Капризная истеричная...
222
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru