Как говорится, все новое — хорошо забытое старое. Суповая диета была популярна в США в 80-х — правда, тогда предлагалось сидеть на капустном супе, они же щи. Современная вариация получила в сети забавное лаконичное название — «суппинг».
«Суппинг, который часто рассматривают как метод низкокалорийного питания для похудения, включает в себя соблюдение диеты, состоящей исключительно из овощных супов, в течение определенного периода времени, обычно семи дней», — объяснила диетолог Келси Коста в беседе с New York Post.
В то время как некоторые адепты жидкой диеты едят исключительно супы, другие придерживаются более свободного подхода, употребляя суп перед другой едой как часть каждого приема пищи или только два раза в день. Впрочем, специалисты призывают не зацикливаться на специфическом рационе.
«Этот подход не следует использовать в течение длительного периода времени, так как такая диета лишена разнообразия питательных веществ, и сомнительна в качестве инструмента для поддержания здоровья или управления весом в долгосрочной перспективе», — высказалась эксперт.
