Швейцарские ученые из кондитерской фирмы Barry Callebaut изобрели новый вид шоколада — розовый. Десерт называется «Ruby» и имеет нежный ягодный привкус. Яркая новинка абсолютно натуральна, в ней нет красителей или вкусовых добавок. А свой необычный цвет розовый шоколад получил за счет красных какао-бобов, сообщает The Independent.
По данным издания, всего в мире существует четыре вида шоколада: горький, молочный, белый и розовый. Последний раз новую разновидность десерта выпускали в 1930 году: тогда был создан белый шоколад.
