Всемирный день яйца отмечают во вторую пятницу октября.
О яйцах было сказано немало плохого, но последние научные исследования показали, что не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые замедляют процесс старения. Съедать по одному яйцу в день не только не вредно, но и даже полезно.
Мировые лидеры в потреблении яиц – японцы. Мы же от них намного отстаем.