Ингредиенты:
| Сливки молочные (жирностью не ниже 35%) | 200 г |
| Шоколад горький (не менее 56% какао) | 75 г |
| Масло сливочное | 70 г |
| Сахар | 120 г |
| Творог | 300 г |
| Шоколад молочный | 3 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 210 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Шоколад растопить на паровой бане. Масло растереть с сахаром. Сливки взбить до мягких пиков. Не выключая миксер, влить растопленный шоколад. Творог протереть через сито и смешать с масляной массой. Соединить обе смеси и десерт готов!
