
Ингредиенты:
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Масло сливочное | 30 г |
| Петрушка | 2-3 веточки |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный (молотый) | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 9 г. |
| Ж | 9 г. |
| У | 1 г. |
| Калории | 190 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.

Подготовить ингредиенты.

Порубить петрушку.

Разбить яйца в миску.

Взбить венчиком, смешать с нарезанной петрушкой и щепоткой соли.

Растопить небольшое количество сливочного масла на сковородке.

Вылить яичную смесь на раскалённую сковородку.

Обжаривать 3-4 минуты до готовности.

Свернуть в рулет и подавать горячим. Приятного аппетита!
