Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Десертные шарики с клубникой

Автор — Екатерина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
печенье (сухое)
 200 г
кокосовая стружка
 20 г
сахарная пудра
 2 ст.л.
Процесс приготовления

Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники.

Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер.

Измельчить печенье в крошку.

Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать.

Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру.

Хорошо вымесить тесто, желательно руками.

Свежую клубнику почистить, помыть.

От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички.

Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.

Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания.

Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу.

Так шарики выглядят в разрезе. Приятного аппетита!!!

Леди Mail.Ru
Отзывы
9
Rico.Hub +
Прикольно как сесть не по отдельности , а вместе... Спасибо.
СсылкаПожаловаться
Ekaterina Avdahina
В ответ на комментарий от Rico.Hub +
Rico.Hub +
Прикольно как сесть не по отдельности , а вместе... Спасибо.
СсылкаПожаловаться
Спасибочки!!!
СсылкаПожаловаться
Livna
круто
СсылкаПожаловаться
Мамина Доча
Класс!!! Вкусняшка!!!
СсылкаПожаловаться
Ekaterina Avdahina
В ответ на комментарий от Мамина Доча
Мамина Доча
Класс!!! Вкусняшка!!!
СсылкаПожаловаться
Спасибочки!!!
СсылкаПожаловаться
А Л
оригинально
СсылкаПожаловаться
Марина Капуза
сегодня попробую.
СсылкаПожаловаться
Аня Иванова
Главное,всех,кто видел процесс приготовления и принимал в нем участие- выгнать на 20 минут))))Ибо шарики могут и не пережить..время застывания-уж как они соблазнительно выглядят...
СсылкаПожаловаться
Антон Титов
Неужели это лучше чем просто сладкая сочная клубника?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru