Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Запеченные котлеты с грибами и сыром

Автор — Шахзода
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
фарш мясной
 500 г
чипсы
 40 г
сухари панировочные
 40 г
сыр
 100 г
специи
 по вкусу
мука
 2 ст.л
Процесс приготовления

Обжарить нарезанные грибы до готовности. Сыр натереть на терке.

Грибы соединить с тертым сыром. В фарш добавить яйцо, измельченный лук, посолить ,поперчить по вкусу, перемешать до однородной массы. Яйцо взбить с щепоткой соли, добавить 2 ст. л. муки, размешать (должно получится что-то вроде теста на оладьи).

Чипсы перемолоть в крошку и соединить с панировочными сухарями. В ладошку взять немного фарша, посередине выложить 1 ч.л. сырно-грибной смеси. Защипнуть края, формируя котлетку. Окунуть в яично-мучную смесь, затем в панировку.

Котлеты выложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Минут через 10-15 можно достать противень из духовки и перевернуть котлетки, чтобы получить равномерную корочку. Приятного аппетита!

Очень вкусные котлетки с грибами и сыром в хрустящей панировке готовы!

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
Rico. Hub +
Все прям как я люблю, а люблю я мясо в рецепте. Вот кого нужно... но это уже другая история. Посуда понравилась-веет от ее теми временами....
СсылкаПожаловаться
Елена
:))))))))))))))
СсылкаПожаловаться
VALERIY BEKETOV
ВКУС ОТ БОГА НА ВЕКА
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru