Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блины на пиве

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
пиво
 1 ст.
мука
 1 ст.
сахар
 1 ст.л.
сода
 ½ ч.л.
соль
 по вкусу
масло растительное
 4 ст.л.
Процесс приготовления

Как показывает народный опыт, блины можно делать на чем угодно. Кулинарный блогер Сергей Милянчиков (milanchikov.ru) предлагает готовить блины на пиве. Единственный совет – брать лучше не фильтрованное, а «живое» пиво.

Подготовить ингредиенты.

Взбить в миске яйца с солью и пивом. 

Постоянно помешивая, добавить молоко.

Просеять в яично-молочную смесь муку, добавить соду и сахар.

Дать тесту настояться минут 15-30, после чего добавить растительное масло, все еще раз перемешать.

Блины можно выпекать на антипригарной сковородке, не смазывая ее маслом. Масла в тесте достаточно, чтобы блин не прилип к сковородке.

Каждый блин смазать сливочным маслом.

Подавать блины можно с малосольным лососем.

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
3
Rico.Hub +
Согласен попробовать жаренное с сырым .
СсылкаПожаловаться
лидия голубцова
Вот и заканчивается масленица!Было весело и вкусно.Впереди долгий пост,наконец-то будем худеть!А блинчики всевозможные, в том числе опубликованные здесь,были бесподобны,моим друзьям тоже понравились.
СсылкаПожаловаться
Ирина
привку отвратительный
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru