| Тыква | 400 г |
| Творог | 400 г |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Крупа манная | 50 г |
| Б | 6 г. |
| Ж | 3 г. |
| У | 6 г. |
| Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 60 мин.
В разгар тыквенного сезона просто необходимо приготовить настоящее лакомство – творожную запеканку с тыквой. Это очень полезно и невероятно вкусно. Мягкий нежный творог – залог вкусной выпечки! Подготовить ингредиенты.
Тыкву очистить и порубить на кусочки.
Чтобы сохранить полезные свойства тыквы, лучше приготовить ее в пароварке. Время приготовления 15-20 минут.
Пока тыква готовится, смешать творог, яйца и манку. Если тыква недостаточно сладкая, то можно добавить в смесь сахар или мед.
Кусочки тыквы пробить блендером и в горячем виде смешать с творожной массой. Переложить смесь в смазанную маслом форму, запекать 20 минут при 200 градусах до образования золотистой корочки.
Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
