Ингредиенты:
Шампиньоны | 500 г |
Лук | 1 шт. |
Грудка куриная | 1 шт. |
Огурец | 2 шт. |
Яйца куриные | 2 шт. |
Кукуруза (консервированная) | 1 банка |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
Огурцы нарезать кубиком.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.
Салат получается легким и вкусным. Приятного аппетита!