Ингредиенты:

Окорок куриный	700 г
Грудка куриная	500 г
Чеснок	2-3 зубчика
Укроп	1 пучок
Хмели-сунели	1 ч.л.
Желатин	30 г
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Энергетическая ценность:

Б	7 г.
Ж	9 г.
У	49 г.
Калории	120 ккал/100г

Время подготовки: 60 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Подготовить ингредиенты.

С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.

Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин (сухой).

Все хорошо перемешать.

В рукав для запекания сложить полученную массу, придавая форму рулета. Края рукава надежно зафиксировать, сверху сделать несколько проколов зубочисткой. Поставить рулет в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 45 минут.