Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сухари панировочные
 2 ст.
соль
 3 г
Процесс приготовления

Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, промыть. Бланшировать 2 минуты в кипящей подсоленной воде.

Приготовить соус: в глубокой миске соединить яйца, сливки, сыр (часть). Хорошо перемешать. Посолить, поперчить и еще раз перемешать.

Выложить отваренную цветную капусту и брокколи в форму, предварительно смазав дно сливочным маслом и посыпав сухарями. Залить овощи соусом, посыпать паприкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут; верх должен зарумяниться.

Подавать запеканку горячей. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
6
Ольга Шведчикова
Красиво и, наверное, вкусно
СсылкаПожаловаться
Ирина Тарасова
Постоянно так делала (только без сухарей). Очень вкусно и легко на ужин. Не знала, что это блюдо так называется )
СсылкаПожаловаться
Оксана Ноженко (Пинкина)
Понравилось, очень вкусно. Можно использовать в качестве гарнира
СсылкаПожаловаться
Марина
В ответ на комментарий от Ольга Шведчикова
Ольга Шведчикова
Красиво и, наверное, вкусно
СсылкаПожаловаться
Оля, спасибо за внимание!
СсылкаПожаловаться
Марина
В ответ на комментарий от Ирина Тарасова
Ирина Тарасова
Постоянно так делала (только без сухарей). Очень вкусно и легко на ужин. Не знала, что это блюдо так называется )
СсылкаПожаловаться
Ирина, согласна - это вкусно и легко!
СсылкаПожаловаться
Марина
В ответ на комментарий от Оксана Ноженко (Пинкина)
Оксана Ноженко (Пинкина)
Понравилось, очень вкусно. Можно использовать в качестве гарнира
СсылкаПожаловаться
Да, если нужен ужин поплотней - то в качестве гарнира - самое то!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru