Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
изюм
 1 ч.л.
курага
 1 ст.л.
корица
 1 щепотка
ягоды
 1 ст.л.
Процесс приготовления

Почему этот салат называется «семейный»? Потому что в нашей семье его любят все, особенно дети. Салат прост в приготовлении и вариативен — можно добавлять любые фрукты и ягоды. Основа — апельсины и яблоки. А вот заправки — сметаны — здесь совсем немного, только чтобы «подружить» ингредиенты.  

Если добавлять сухофрукты, то их нужно помыть и залить ненадолго горячей водой, чтобы слегка размягчить. У меня были курага и светлый изюм без косточек.

Яблоки и апельсины нужно взять в равных количествах. У меня по одному крупному плоду и небольшой мандарин.

Фрукты помыть, почистить. Перегородки и «белую вату» в цитрусовых я удаляю, а вот пленки с каждой дольки не убираю  — прочитала, что они полезны для работы сердца. Но это — дело вкуса.

Фрукты нарезать небольшими одинаковыми кусочками, добавить изюм и измельченную курагу. Заправить йогуртом или нежирной сметаной, всыпать ягоды (у меня брусника) и аккуратно перемешать.

Разложить по креманкам или красивым стаканам и можно подавать!

Если салат постоит в холодильнике пару часов, он станет еще сочнее и ароматнее. Вроде бы бесхитростный рецепт, но очень вкусно, попробуйте!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
татьяна колесникова
Делала много раз. Фрукты брала разные, добавляла йогурт, сметану, сливки. Очень вкусно!
СсылкаПожаловаться
Галина Пономарева
Тоже делаем такой салат давно, а также добавляем банан и грецкие орехи!!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru