Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
салат
 50 г
черри
 100 г
перец болгарский
 1 шт.
филе куриное
 100 г
моцарелла
 50 г
масло растительное
 50 мл
лимонный сок
 1 ч.л.
лук зеленый
 10 г
зелень
 10 г
Процесс приготовления

Куриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности, накрыть фольгой на 10 минут, затем нарезать поперек волокон небольшими кусочками.

Листья салата нарвать руками на удобные для еды кусочки, выложить на дно сервировочного блюда.

Помидоры черри разрезать на половики, выложить поверх листьев.

Моцареллу разломать руками на небольшие кусочки, выложить в тарелку.

Зелень и лук измельчить, посыпать сверху. Выложить измельченное куриное филе.

Приправить салат заправкой (смешать растительное масло, соевый соус, сладкую горчицу, измельченный чеснок, сок лимона. Пропорции — по вкусу!). Подавать немедленно! Этот сытный салат заменит полноценный ужин или будет основной составляющей обеда! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru