Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Свиная котлета с соусом барбекю

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
«Нужен ужин» – сервис доставки свежих продуктов с авторскими рецептами для приготовления ресторанных ужинов в домашних условиях. Меню обновляется каждую неделю, а приготовление любого блюда занимает не более 30 минут. А подробнее на nuzhenuzhin.ru
Ингредиенты
фарш свиной
 500 г
лук
 1 шт.
чеснок
 1-2 зубчика
соус барбекю
 60 г
соль
 по вкусу
перец
 по вкусу
Процесс приготовления

Бренд-шеф компании «Нужен Ужин» Кирилл Еселев предлагает запечь свиные котлеты в духовке, а при подаче приправить их соусом барбекю – он создаст ощущение, что мясо было пожарено на гриле над ароматными углями.

Подготовить ингредиенты. Духовку разогреть до 180 градусов. 

Порезать лук и чеснок, перемешать с фаршем, посолить и поперчить. 

Сформировать котлеты и отправить их в духовку на 10-15 минут. 

Очистить картофель и поставить варить. С готового картофеля слить воду, добавить сливки и посолить. Проварить еще 2 минуты и растолочь. 

Выложить пюре в тарелку, сверху – котлеты, полить соусом. Приятного аппетита! 

Отзывы
1
Елена
И что здесь от шеф-повара?((
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru