Яблочные розы с корицей и медом

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Приготовить ингредиенты.

Яблоки порезать очень тонкими дольками. Проварить их в воде с сахаром и ложечкой меда.

Раскатать тесто достаточно тонко, нарезать полосками и выложить размягченные яблоки.

Свернуть полоски в рулончики, аккуратно защипав дно. Сложить розы в форму, закрытую пергаментом.

Десертный соус. Развести в 25-30 граммах холодной воды крахмал. Залить смесь в оставшийся кипящий яблочный сироп. Проварить 2 минуты. Охладить.

Подавать яблочные розы с десертным соусом и корицей. Приятного аппетита!