Ингредиенты:
Морковь (отварная) | 500 г |
Укроп | 100 г |
Крупа манная | 6 ст.л. |
Перец | 1 по вкусу |
Йогурт | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
Калории | 140 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Морковь потереть на мелкой терке.
Посолить, поперчить, добавить укроп.
Добавить 4 ст.л манной крупы. 2 ст.л оставить для панировки.
Сформировать котлетки, обвалять их в манной крупе. Пожарить на небольшом количестве оливкового масла с двух сторон.
Подавать с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!