Тар-тар из тунца с авокадо

Ингредиенты:

Тунец120 г
Масло оливковое10 г
Соль1 г
Перец черный1 г
Маслины (пудра из маслин)2 г
Авокадо20 г
Лайм20 г
Чили1 г
Приправы (цветок наструция)1 шт.

Энергетическая ценность:

Б12 г.
Ж11 г.
У3 г.
Калории160 ккал/100г

Время приготовления: 15 мин.

Этим рецептом  поделился шеф-повар ресторана «Ментано».

Подготовить ингредиенты.

Авокадо и тунец нарезать кубиком.

Заправить оливковым маслом.

Довести до вкуса приправами.

При подаче украсить наструцией и долькой лайма.

Приятного аппетита!