Картофель с шампиньонами в духовке

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Картофель помыть, очистить от кожуры, нарезать на четвертинки, выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Шампиньоны помыть, разрезать на восемь частей, добавить к картофелю.

Выложить поверх картофеля и грибов веточки розмарина, зубчики чеснока.

Положить в форму кусочки сливочного масла, посолить и поперчить по вкусу. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Готовое блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!