Ингредиенты:
Шампиньоны | 6 шт. |
Соевый соус | 2 ст.л. |
Мед | 1/2 ч.л. |
Масло оливковое | 2 ст.л. |
Чеснок (зубчик) | 2 шт. |
Специи | 1 щепотка |
Лимон (сок лимона) | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
Б | 3 г. |
У | 5 г. |
Калории | 80 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Свежие шампиньоны вымыть и нарезать пластинками.
Приготовить маринад: натереть зубчики чеснока на мелкой терке, добавить мед, соевый соус, сок лимона, оливковое масло. Все тщательно смешать.
Залить шампиньоны маринадом, накрыть тарелку пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30-60 минут.
Перед подачей шампиньоны посыпать специями, украсить зеленью.
Приятного аппетита!