Ингредиенты:
Скумбрия (свежемороженая) | 1 шт. |
Масло растительное | 3 ст.л. |
Сахар | 1 ч.л. |
Соль | 1 ст.л. |
Перец | 1 по вкусу |
Лавровый лист | 1 шт. |
Энергетическая ценность:
Калории | 150 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 6 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
У скумбрии удалить голову и внутренности. Порезать кусочками.
Добавить соль, сахар и масло.
Приправить перцем и лавровым листом. Перемешать и отправить в холодильник на 6 часов, периодически помешивая.
Приятного аппетита!