Малосольная скумбрия: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Скумбрия (свежемороженая)1 шт.
Масло растительное3 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Соль1 ст.л.
Перец1 по вкусу
Лавровый лист1 шт.
Энергетическая ценность:
Калории150 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 6 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

У скумбрии удалить голову и внутренности. Порезать кусочками.

Добавить соль, сахар и масло.

Приправить перцем и лавровым листом. Перемешать и отправить в холодильник на 6 часов, периодически помешивая.

Приятного аппетита!