Ингредиенты:
| Вода (теплая) | 500 мл |
| Майонез | 1 ст. |
| Масло оливковое | 1 ст. |
| Дрожжи (сухие) | 1 ч.л. |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Сахар | 5 ст.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Мука | 6 ст. |
| Творог | 300 г |
| Яйца куриные | 2 шт. |
Энергетическая ценность:
| Б | 8 г. |
| Ж | 15 г. |
| У | 42 г. |
| Калории | 250 ккал/100г |
Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 40 мин.
В миске смешать теплую воду, дрожжи и 1 ч.л. сахара. Оставить на 10-15 мин.
Добавить майонез, соль и масло, перемешать.
Добавить муку, замесить мягкое тесто. Тесто накрыть и оставить на 40 минут.
Подошедшее тесто разделить на равные части. На каждый кусочек теста положить по 1 ч.л. сливочного масла.
Подготовить начинку: смешать яйца, сахар и творог.
На тарелке растянуть тесто до прозрачности, положить начинку, свернуть рулетиком.
Сложить пополам и переложить на противень.
Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Достать из духовки, накрыть на 5 минут влажным полотенцем. Приятного аппетита!
