Печенье шоколадно-цитрусовое: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Мука180 г
Сода (без горки)1 ч.л.
Какао (порошок)1 ст.л.
Кэроб1 ст.л.
Масло сливочное100 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар80 г
Мандарины6 шт.
Курага10 шт.
Корица1 ч.л.
Грецкий орех5 шт.
Энергетическая ценность:
Б5 г.
Ж21 г.
У69 г.
Калории380 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Масло растопить, смешать с сахаром.

Яйца взбить.

Добавить к яйцам кэроб, какао, корицу. Мандариновые корки и курагу измельчить в пюре, добавить в яйца, перемешать.

Соединить яйца и масло с сахаром. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.

Влажными руками сформировать из получившегося теста печенье. Сверху каждого выложить дробленые грецкие орехи. Поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса.

Готовое печенье остудить. Подать к чаю. Приятного аппетита!