Ингредиенты:
Йогурт (натуральный) | 125 г |
Горчица (неострая с зернышками) | 1 ч.л. |
Мед (жидкий) | 1 ч.л. |
Лимон (0,5 шт.) | 1 по вкусу |
Перец черный | 1 по вкусу |
Соль | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 260 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
В глубокую емкость выложить натуральный йогурт.
Далее в емкость к йогурту добавить горчицу.
Затем добавить жидкий мед, черный молотый перец и соль по вкусу.
Взять половинку лимона, извлечь семена и выжать лимонный сок. Его также добавить к остальным ингредиентам соуса.
После этого необходимо хорошо перемешать медово-горчичный соус до однородного состояния с помощью венчика. Такой соус хорошо сочетается с овощными салатами, рыбой и мясом.