Сырная запеканка с кабачками: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Кабачки2 шт.
Сметана5 ст.л.
Сыр200 г
Яйца куриные2 шт.
Зелень30 г
Энергетическая ценность:
Б8 г.
Ж11 г.
У4 г.
Калории141 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Кабачки нарежьте кубиками, посолите. Натрите сыр на терке. Сметану и часть сыра смешайте отдельно. Добавьте порезанную зелень (подойдет петрушка, укроп). Яйца взбейте и добавьте к сметано-сырной массе. Выложите кабачки в противень, полейте соусом и посыпьте остальной частью сыра. Запекайте полчаса при 180 градусах