Сырники творожные

Ингредиенты:

Творог200 г
Яйца куриные1 шт.
Сахар1 ст.л.
Мука2-3 ст.л.

Время приготовления: 20 мин.

Положить творог в емкость и размять его, чтобы не осталось крупных комков. В отдельной емкости взбить яйца, добавив немного сахара. Получившуюся смесь влить в емкость с творогом, добавить 2-3 столовых ложки муки и перемешать. Из получившейся однородной массы сделать небольшие лепешки, обвалять их в муке. В разогретую сковороду налить немного растительного масла и обжаривать сырники до золотистой корочки несколько минут с каждой стороны. Готовые сырники выложить на тарелку, добавить по вкусу варенье, сметану, мед. Приятного аппетита!