Ингредиенты:
Творог | 200 г |
Яйца куриные | 1 шт. |
Сахар | 1 ст.л. |
Мука | 2-3 ст.л. |
Время приготовления: 20 мин.
Положить творог в емкость и размять его, чтобы не осталось крупных комков. В отдельной емкости взбить яйца, добавив немного сахара. Получившуюся смесь влить в емкость с творогом, добавить 2-3 столовых ложки муки и перемешать. Из получившейся однородной массы сделать небольшие лепешки, обвалять их в муке. В разогретую сковороду налить немного растительного масла и обжаривать сырники до золотистой корочки несколько минут с каждой стороны. Готовые сырники выложить на тарелку, добавить по вкусу варенье, сметану, мед. Приятного аппетита!