Ингредиенты:
| Сметана | 2 ст.л. |
| Капуста | 300 г |
| Яблоки | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Апельсин | 1/2 шт. |
Время приготовления: 15 мин.
Очистить овощи и фрукты. Удалить сердцевину из яблока, нашинковать морковь и капусту, всё смешать, растереть до выделения сока.
Фрукты нарезать ломтиками, смешать с овощами, посыпать сахаром, полить соком лимона, добавить сметану и перемешать.
