«Грибочки» из яиц: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Яйца куриные6 шт.
Рис150 г
Филе индейки100 г
Морковь2 шт.
Сметана150 г
Энергетическая ценность:
Б13 г.
Ж15 г.
У4 г.
Калории187 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Яйца отварить, остудить, аккуратно срезать шляпочку и вынуть желток.

Шляпки опустить в чай на 20 минут чтобы приобрели коричневый цвет.

Тем временем мелко нарезать филе, добавить рис, натертую и обжаренную морковь, размягченный желток, приправить по вкусу, заправить сметаной и наполнить яйца.

Закрыть сверху шляпками, выставить на блюдо и украсить.

Это аппетитное и красивое блюдо хорошо едят дети!