Ингредиенты:
Яйца куриные | 6 шт. |
Рис | 150 г |
Филе индейки | 100 г |
Морковь | 2 шт. |
Сметана | 150 г |
Время приготовления: 60 мин.
Закуска "Секретные грибочки Ерошки". Яйца отварить, остудить, аккуратно срезать шляпочку и вынуть желток. Шляпки опустить в чай на 20 минут чтобы приобрели коричневый цвет. Тем временем, мелко нарезать филе, добавить рис, натертую и обжаренную морковь, размягченный желток, приправить по вкусу, заправить сметаной и наполнить яйца. Закрыть сверху шляпками, выставить на блюдо и украсить. Это аппетитное и красивое блюдо хорошо едят дети, потому что оно интересно!