Джулии Чайлд – 100 лет

К юбилею шеф-повара американцы приготовили для поклонников нечто большее, чем «Джули и Джулия».

В Америке к 100-летнему юбилею Джулии Чайлд (1912 — 2004) выпустили книгу «Душка: замечательная жизнь Джулии Чайлд» («Dearie: The Remarkable Life of Julia Child»). Ее автором стал писатель и журналист Боб Шпиц (Bob Spitz), известный своими биографиями знаменитостей, в том числе и бестселлером «The Beatles: Биография».

Боб Шпиц работал над книгой о Джулии Чайлд 4 года. В это время он не только изучал ее мемуары, письма и дневники, но и готовил по ее кулинарной книге «Осваивая искусство французской кухни», а также работал в архиве, опрашивал родственников и друзей Джулии. Результатом труда Шпица стал 500-страничный том подробной биографии.

Content image for: 472451

По признанию критиков биография получилась сочной и захватывающей. Она повествует не только о хронике жизни Джулии Чайлд, но и рассказывает о ее богатом внутреннем мире. А множество неизвестных фактов и живых эпизодов делают книгу настоящим «приключенческим романом».

Фото: bobspitz.com