Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!
7 августа 2017

5 рецептов холодных супов

Вносим изюминку в привычные супы и делимся рецептом необычного!
1

Окрошка — самый популярный холодный суп в нашей стране. Чаще всего окрошку готовят с колбасой или отварной телятиной, но с куриным филе тоже получается вкусно. Предлагаем курицу для окрошки не отваривать, а приготовить в специальных листах для жарки — она получится удивительно нежной.   

2

Из спелых и сочных томатов можно приготовить не только известный на весь мир гаспачо, но и «обычный» томатный суп-пюре с розмарином. В нашем рецепте в отличие от сыроедческого испанского супа томаты проходят термическую обработку — запекаются в духовке. Если вы думаете, что в таком супе ни капли пользы, вы ошибаетесь: после запекания томаты становятся гораздо полезнее, поскольку содержащийся в них пигмент ликопин, снижающий риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых онкологических, лучше усваивается. Томатный суп вкусен как в холодном, так и в горячем виде — попробуйте оба варианта.

3

Свекольник — еще один суп, который обычно подают холодным. Именно поэтому его называют «красная окрошка». С домашними сухариками и брынзой — очень вкусно!

4

От борща летом отказываются даже самые горячие поклонники этого супа: в жару все-таки хочется чего-то более легкого. Но зачем же отказывать себе в удовольствии, если существует холодный борщ! Готовится такой суп по принципу окрошки.   

5

И напоследок — оригинальный рецепт. Основа этого нежного и освежающего холодного супа — спелое авокадо и натуральный йогурт. Для аромата к ним добавляется немного оливкового масла и чеснока. Подать необычный суп можно тоже эффектно — в бокале, дополнив слабосоленой красной рыбой, тонкими и хрустящими кружочками свежего редиса и листиками душистой кинзы.

Рецепты для дачи: готовим быстро и вкусно! 

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
2
валентина иноземцева
спасибо за рецепты
СсылкаПожаловаться
Maxim
Холодный суп - это полный бред. Пища должна быть горячей.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Горячие темы комьюнити
Несколько месяцев назад умер свекор, последний владелец квартиры. С ним в квартире жили сын (брат моего мужа) с женой и детьми. Ну они и до сих пор там живут. Короче говоря они просят мужа отдать им...
713
Допустим у вас были “ отношения“ с парнем, с которым был всего лишь секс. Вам 26 лет. Вы не замужем и никогда не были. Будете ли вы рожать малыша для себя при условии что есть и квартира и заработок...
414
Девочки до скольки лет растут? Вопрос о росте! Девочка 13 лет, 164 рост, месячные недавно начились!
332
В Госдуме обсуждается возможность запретить россиянам приобретать машины, если у них нет в собственности или аренде гаража или парковочного места . Идею поддержали Союз пешеходов и Всероссийское...
224
СЗ днище , на работе сложно да и женский коллектив , где знакомиться то лучше ? Жду ваших мыслей
224
Вот в раздумьях я. Отпуск в мае. И ехать мне не с кем. Тк все мои подруги замужем. Есть одна незамужняя, но отпуска не совпадают у нас. Уже сейчас задумалась с кем ехать. Одной? Или поискать...
183
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail.ru Леди