Ренат Агзамов: карьера и знакомство с женой
Ренат Агзамов родился в Киеве, но вскоре семья переехала в Сочи, где и прошла большая часть детства будущей звезды кулинарии. Его отец был поваром в вагоне-ресторане, что во многом предопределило интересы и будущую профессию Рената. Правда, Рената в первую очередь заинтересовало «булочное» производство: первыми шедеврами 10-летнего мальчика стали кекс и хлеб, он сумел испечь их самостоятельно.
А с 12 лет юноша начал практиковаться где мог: во время каникул приходил в рестораны города, просился в помощники поваров и наблюдал за работой профессионалов. Когда пришло время получать образование после окончания школы, он выбрал краснодарское кулинарное училище. Вскоре он смог стать полноценным кормильцем в семье: чтобы поддержать финансовое состояние семьи (отец перенес инсульт и с трудом восстанавливался), Ренат и его брат Тимур устроились на работу. Тимур, кстати, тоже стал поваром.
В 21 год Ренат вместе с братом решили отправиться покорять Москву. Агзамов поработал в нескольких популярных заведениях столицы, а затем задумался об открытии собственного бизнеса. В Москве же началась и любовная история кондитера, именно там в одном из ночных клубов Агзамов Ренат и его будущая жена – Валерия Балашова – познакомились, фото пары в галерее:
Ренат сотрудничал с известными кондитерскими, а также занимался изготовлением своих тортов на праздники, информацию о своих произведениях он публиковал в соцсетях, продвижением которых также активно занимался. Позже он открыл свою кондитерскую «Народный кондитер», которая сегодня производит более 100 000 тортов в год.
Одной из первых звездных клиенток Рената стала Ксения Бородина – после нее количество запросов и интереса со стороны в том числе известных персонажей значительно увеличилось. Сейчас проще вспомнить тех, кто не заказывал торты у Рената, ведь среди его покупателей значились топовые светила: Александр Ревва, Сергей Жуков, Ольга Бузова, Филипп Киркоров, Яна Рудковская, Александр Овечкин. Для знаменитостей Агзамов, как правило, строит целые башни из крема, глазури и теста, они стоят кругленькую сумму (так, цена одного экземпляра была около 8 миллионов рублей), зато выглядят эффектно и зачастую становятся главным украшением свадьбы или дня рождения. Постепенно – с развитием популярности самого Агзамова – его начали приглашать в кулинарные телепередачи. Он стал ведущим шоу «Кондитер», «Битва шефов», «Кондитер. Дети», один сезон вел «Черный список».
«Для меня кондитерство – хобби, как и телевидение. Мне не важен доход, я получаю огромное удовольствие. И, кстати, третье мое увлечение – это езда на мотоцикле. Кайфую невероятно! Я же на мотоцикле езжу и ничего не получаю. Доход для меня не главное, главное – кайф», – рассказывает о своих многочисленных интересах кондитер в интервью «Газете.ру».
Следующая карьерная цель кондитера – стать известным во всем мире и печь торты для голливудских див. Сейчас его уже знают в ОАЭ, в Японии и некоторых странах Европы, где периодически заказывают его сладости. Любители позлословить в интернете критикуют мастера за чрезмерную вычурность и многослойность его произведений. В ответ на это Ренат сообщает, что каждый торт, выполненный по индивидуальному заказу, связан с определенной тематикой и пожеланиями клиента.
Готовка настолько привлекает Рената, что он и дома после работы продолжает экспериментировать со вкусами и превращать обычные блюда в кулинарные шедевры. Валерия тоже умеет готовить, правда, в ее арсенале около 10 коронных блюд. Борщ Валерии Ренат называет лучшим из всех, которые когда-либо где-то пробовал. При этом, по признанию Агзамова, супруга почти не ест сладких десертов, которых в их доме, по понятным причинам, очень много.
Ренат Агзамов: жена и дети
В браке Ренат Агзамов и его жена воспитывают сына Тимура, который получил свое имя в честь брата известного повара. 41-летний Агзамов Ренат очень трогательно относится к жене – это видно по их совместным фото и трогательным признаниям в любви, которые он оставляет под публикациями с фото.
«Моя любовь, моя дюймовочка, мой беззащитный котенок, который все время нуждается в ласке и внимании», – пишет в одной из последних публикаций Агзамов Ренат о своей жене. В интервью журналу Grazia Агзамов признался, что сравнивает жену с «легоньким муссиком с малинкой, с чем-то маленьким, сладким, воздушным, добрым, нежным».
Ренат Агзамов, его история успеха, личная жизнь и прекрасная с виду семья на самом деле только кажутся идеальными. Так, несколько лет назад всплыла история о Наталье Джурило – девушке, с которой повар встречался, когда еще жил в Сочи. В 2019 году Наталья утверждала, что их связь не прекратилась после переезда в Москву, более того, в тот момент она якобы ждала ребенка от Рената и обвиняла его в насилии – по его словам, он ударил ее в живот, из-за чего она потеряла малыша.
У Рената Агзамова и его жены была своя версия событий: они подали в Наталью в суд за угрозы и шантаж, кондитер не подтверждал своих отношений с ней, сообщил лишь, что поддерживал ее какое-то время финансово, когда она болела из-за аллергии и после укуса кошки. Правосудие оказалось на стороне Агзамова. По данным издательства Mash, бывшую подругу повара приговорили к 7,5 года колонии.
Для Рената Агзамова та история была очень стрессовой, когда Джурило начала первые нападки в адрес звезды (она даже угрожала выкрасть маленького Тимура), кондитер отправил жену с сыном за границу, чтобы та ситуация нанесла им меньший ущерб. Валерия никак не комментирует свою личную жизнь, но, судя по тому, что она остается с любимым и в хорошие, и в тяжелые времена, она высоко ценит их отношения.
«Главные приоритеты – это деньги, работа и семья, других приоритетов в жизни быть не может. У них внутри свои подпункты, наверное, есть, но глобально у всех, я уверен, в мире есть два кита, на которых держится счастье – это заработок, работа и счастье в семье. Нужно умудряться достигать гармонии. У меня не всегда получается, говорю честно. Мне кажется, что я уделяю своей семье меньше времени, чем она того заслуживает, надо проводить с ними больше времени», – честно рассказывает о своей жизни Агзамов на страницах Forbes.
