Звезды
МодаКрасотаСемья и ДетиДомГороскопы
Стиль жизни
Любовь
Рецепты
«Неженская» работа

Кулинарные находки августа

2 августа 2012

От редакции. Мелочей в быту не бывает. Особенно на кухне. Вроде бы почистить картошку можно и обычным ножом, но делать это специальной овощечисткой гораздо удобнее, приятнее и грациознее. Вроде бы все равно, из какой посуды есть, но в красивой тарелке даже самый обычный суп кажется ничуть не хуже ресторанного. Примеры можно приводить до бесконечности. Правда одна: игнорировать достижения научно-технического прогресса точно не стоит. Никто не призывает немедленно бежать в магазин и скупать весь ассортимент милых штучек. Для начала просто присмотритесь. Возможно, в одном из наших обзоров вы найдете какую-нибудь прелесть, которая сделает вашу жизнь немножко проще.

Редакция с увлечением изучила просторы Интернета и выбрала 10 мелочей, которые ее приятно удивили.

Заварочная чашка

Самый лучший способ угодить чайному ценителю — подать его любимый напиток в заварочной чашке Magisso Tea Cup. С ее помощью каждый гость сможет сам выверить крепость чая, всего лишь наклонив емкость в сторону, когда напиток готов. Чашка довольно вместительна, а съемная сеточка для заварки легко моется. К тому же ее стильный скандинавский дизайн не оставит никого равнодушным. Отличная находка для легкого и приятного чаепития!

Цена: 990 рублей

Коврик-миска для хлеба

Выпечка хлеба традиционным способом в домашних условиях может стать куда приятнее, если воспользоваться многофункциональной миской от Lekue. Эта емкость-трансформер предназначена не только для замешивания теста, но и годится для его «поднятия», а также служит формой для выпечки. Для этого всего лишь нужно застегнуть эластичные бортики и поместить миску с готовым тестом в духовку или микроволновую печь. Эта «хлебница» сэкономит время и пространство на кухне, а также избавит от мытья грязной посуды, ведь весь процесс готовки происходит в одной и той же емкости! Чашеобразная конструкция сохранит буханку от высыхания в духовке, а специальные вентиляционные отверстия обеспечат хрустящую поджаристую корочку.

Цена: 34 евро

Хлебопечка, умеющая печь круглый хлеб

Те, кто возиться с тестом не привык, по достоинству оценят французскую хлебопечку La Fournee RZ710 от Moulinex, которая сама замесит и выпечет любимый круглый хлеб. Новинка снабжена уникальным месильным механизмом, имитирующим движения рук пекаря, а специальная книга рецептов, входящая в комплект, подскажет, как сделать вкусный хлеб и разнообразную выпечку из доступных ингредиентов. Эта хлебопечка подойдет для любой семьи, ведь ей по силам приготовить хлеб разных размеров (500, 750 и 900 граммов). Для особо требовательных гурманов в хлебопечке предусмотрено три степени запекания корочки.

Цена: 11 999 рублей

Коптильные пакеты для гриля и духовки

Вкуснейшие копченые рыба, птица или мясо — в считаные секунды! Всего лишь положите продукт в коптильный пакет SAVU, закройте его и отправьте в предварительно разогретую духовку или на гриль. Никаких манипуляций с маринадами, добавлением соли и специй — за вас уже постарался финский шеф-повар, знающий толк в копчении. Пакеты сделаны с применением только натуральных ингредиентов: древесина финской ольхи, сахарный сироп, специи и соль. В наличии имеются три варианта: для птицы и мяса, для рыбы и для овощей.

Цена: 3,50 доллара за каждый пакет

Наперстки-вилки

Лето — время веселых вечеринок. Забудьте о традиционных приборах и удивите друзей забавными наперстками, с помощью которых можно зацепить практически любую закуску прямо с блюда и отправить ее в рот. Производитель настоятельно рекомендует положить парочку наперстков в карман, отправляясь в гости или на банкет (на случай, если вилки вам не достанется). Разноцветные наперстки-вилки продаются в наборах по 12 штук, каждый из которых для большего удобства упакован индивидуально.

Цена: 12,50 доллара

Графин-обезжириватель

Графин-обезжириватель OXO очень полезная вещь в хозяйстве, особенно для тех, кто следит за фигурой. Пользоваться им очень просто: залейте бульон или соус в емкость-сепаратор, и весь жир очень быстро всплывет на поверхность. Когда обезжиренное содержимое полностью осядет, просто откройте фильтр и вылейте его в другую посуду. Для пущего удобства графин снабжен мерной шкалой, чтобы было легко подсчитать жирность ранее влитой жидкости. Прибор можно мыть в посудомоечной машине.

Цена: 23,48 евро (графин емкостью 1 литр)

Антибактериальная ваза для фруктов

Хранение сезонных фруктов — особая проблема. Оригинальное изобретение от Yanko Design — стильная ваза для фруктов с антибактериальной голубой подсветкой Fotofresh TM tecnology, поможет продлить срок годности фруктов минимум в два раза (по сравнению с традиционным способом хранения). Особое излучение убивает бактерии, никак не влияя на питательную ценность плода. С такой вазой и про холодильник забыть можно!

Цена: 95 евро

Мини-витрины для хранения свежей зелени

Чтобы сохранить пучок укропа свежим, можно воткнуть его в стакан с водой, накрыть полиэтиленовым пакетом и засунуть в холодильник. Дальше остается только надеяться, что сооружение не затеряется где-то между продуктов и не опрокинется от неосторожного движения. Дело кардинально меняется, если у вас есть мини-витрины для зелени от Prepara. В них так просто хранить свежие травы: нужно всего лишь залить немного воды в баночку-основание, поместить туда зелень и закрыть ее прозрачным колпачком. Теперь мини-витрины можно поставить на дверку холодильника, и хозяйка точно о них не забудет!

Цена: 24 евро за набор из трех баночек

Барбекю-портфель

Выбраться на природу куда проще, если у вас есть складной набор для барбекю от Iris. Его легко мыть, собирать, переносить. В набор входит складной поддон из огнеупорной углеродистой стали и решетка из нержавейки. Это, пожалуй, самая портативная модель из всех существующих на сегодняшний день. И к тому же одна из самых экономичных.

Цена: 36 евро

Диск для чистки яблок

Apple Slicer — практичная штучка для любителей яблок от Jessica Battram, представляющая собой небольшой диск из нержавеющей стали со встроенным лезвием. Достаточно просто установить устройство сверху и вращать его до тех пор, пока яблоко не окажется полностью очищенным.

Цена: 40 долларов

Фото: iris.es, prepara.com, yankodesign.com, oxo.com, fredandfriends.com, savu.fi, lekue.es, из архива PR-служб