Многие любители садоводства, желая получить щедрый урожай, активно применяют разнообразные удобрения, не осознавая возможные опасности. Даже те агрохимикаты, которые считаются безопасными, могут при неправильном использовании нанести значительный вред как здоровью человека, так и экологии, рассказал «Газете.Ru» доцент кафедры неорганической химии им. А. Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.
«Особую опасность представляют удобрения с повышенным содержанием тяжелых металлов. Речь идет прежде всего о кадмии, который может накапливаться в почве и растениях. Этот элемент попадает в сельскохозяйственную продукцию преимущественно через фосфорные удобрения, произведенные с нарушением технологических норм. Длительное потребление продуктов с высоким содержанием кадмия увеличивает риск развития заболеваний почек и костной системы», — отметил специалист.
Среди дачников популярностью пользуется хлористый калий. Однако важно учитывать, что регулярное превышение рекомендуемых норм его внесения приводит к ухудшению качества почвы и угнетению полезной микрофлоры.
«Для подкормки часто используется аммиачная селитра. Однако это вещество относится к взрывоопасным материалам, а при превышении норм внесения не только вредит растениям, но и может способствовать накоплению нитратов в растениях», — предупредил он.
Даже органические удобрения могут представлять определенную угрозу. Например, пищевые остатки, особенно животного происхождения, при недостаточном компостировании могут стать средой для размножения патогенных бактерий. Это создает риск попадания опасных микробов, таких как сальмонелла, на выращенные овощи и фрукты.
«При работе с любыми видами удобрений крайне важно соблюдать меры предосторожности. Минимальный набор средств защиты включает резиновые перчатки, респиратор и защитные очки. После обработки участка необходимо тщательно вымыть руки и очистить используемый инвентарь», — добавил эксперт.
При выборе удобрений следует обращать внимание на наличие полной маркировки и сертификатов соответствия. Значительная роль отводится указанию класса опасности и подробного химического состава. Отсутствие этих данных должно служить сигналом для отказа от покупки. Важно помнить, что даже самые обычные удобрения требуют ответственного подхода и строгого соблюдения инструкций по применению.