Согласитесь, в эпоху бесконечных диет, детоксов и списков запрещенных продуктов так легко устать от сложных схем и строгих ограничений. А что, если мы, напротив, сможем облегчить вам жизнь? Рассказываем о методе 54321 — простом способе выбирать продукты, который спасет не только ваши нервы и сэкономит кучу денег, но и поможет питаться правильно и сбалансированно.
Суть — в пяти цифрах
Метод 54321 — это не диета, а концепция, благодаря которой вы забудете о постоянных подсчетах калорий и нескончаемых приложениях. Все, что вам нужно, — это запомнить пять простых чисел:
5 видов овощей и фруктов;
4 источника белка;
3 полезных жира;
2 сложных углевода;
1 послабление по желанию.
Разбираемся подробнее.
5 овощей и фруктов
Овощи и фрукты — главная составляющая любого рациона. Именно в них содержатся ценные витамины и минералы, которые нужны нашему организму. Нутрициологи настоятельно рекомендуют выбирать овощи разных оттенков: чем насыщеннее цвет, тем больше в них ценных антиоксидантов. Специалисты также уверены, что, потребляя в день пять овощей или фруктов, вы получите максимум питательных веществ и при этом, благодаря разнообразию выбора, вам не наскучит один и тот же плод.
4 белковых элемента
Белок — ваш союзник, чтобы быть энергичной в течение всего дня. Индейка, яйца, творог, фасоль и многое другое — выбор продуктов с высоким содержанием белка огромен. Лучше всего, если вы сможете в равной пропорции комбинировать растительный и животный белок, чтобы получить весь набор необходимых аминокислот.
3 полезных жира
Полезные жиры — секрет сияющей кожи, устойчивого гормонального фона и работы мозга. Авокадо на тосте, орехи в сумке, капля оливкового масла в салате — простые детали, которые работают на вас. Но почему 3? Все, как всегда, просто: три источника полезных жиров — идеальный баланс, чтобы не перебрать калорий, но при этом насытить организм тем, что ему действительно нужно.
2 сложных углевода
Киноа, гречка, овсянка, цельнозерновой хлеб, сладкий картофель — пара таких сложных углеводов обеспечат вам плавный энергетический подъем без скачков сахара. Главное запомнить: бояться углеводов не стоит, ведь они — настоящее топливо, без которого не сможет функционировать ни один организм.
1 лакомство
Темный шоколад, пара макарунов или даже... чипсы — да-да, вы не ошиблись: вам это можно. Важно баловать и поощрять себя, потому что никакая система не будет работать, если вы чувствуете, что вам что-то нельзя. И, если уж быть максимально честными, немного сладкого еще никому не мешало.